Weniger Weinbau im Südwesten: Rebflächen gehen weiter zurück

08. März 2026 , 13:03 Uhr

Baden-Württemberg (dpa/dk) – In Baden-Württemberg wird immer weniger Wein angebaut. Die Rebflächen sind im vergangenen Jahr erneut geschrumpft – und zwar deutlich.

Drei Prozent weniger Anbaufläche

Wie das Statistische Landesamt in Fellbach mitteilt, sank die gesamte Rebfläche im Jahr 2025 um drei Prozent auf 25.822 Hektar.

Ein Grund: Für viele Winzer lohnt sich der Anbau wirtschaftlich immer weniger. Deshalb werden manche Flächen nicht mehr bewirtschaftet.

Rückgang in Baden und Württemberg

Im größeren der beiden Anbaugebiete, Baden, ging die Rebfläche um 2,0 Prozent auf 15.142 Hektar zurück.

Noch stärker fiel der Rückgang in Württemberg aus. Dort sank die bewirtschaftete Fläche um 4,4 Prozent auf 10.610 Hektar.

Beliebte Rebsorten verlieren Fläche

Auch bei einzelnen Rebsorten zeigen sich Rückgänge.

In Baden verlor die wichtigste rote Sorte, Blauer Spätburgunder, rund drei Prozent ihrer Anbaufläche. Sie wird dort jetzt noch auf 4.765 Hektar angebaut.

Auch die wichtigen weißen Sorten Ruländer und Müller-Thurgau wurden auf weniger Fläche kultiviert.

Trollinger und Lemberger in Württemberg betroffen

In Württemberg dominieren weiterhin rote Rebsorten – auch wenn ihre Flächen ebenfalls kleiner werden.

Besonders deutlich ist der Rückgang beim Trollinger. Seine Anbaufläche sank um 8,3 Prozent auf 1.614 Hektar.

Beim Lemberger ging sie um 3,8 Prozent auf 1.661 Hektar zurück.

Auch die wichtigste weiße Sorte der Region, der Riesling, wird inzwischen auf weniger Fläche angebaut.

Anzeige
Lemberger Rebflächen Rückgang Riesling Spätburgunder Statistisches Landesamt Fellbach Trollinger Wein Baden Wein Württemberg Weinbau Baden-Württemberg Winzer Baden-Württemberg

Das könnte Dich auch interessieren

30.06.2026 Özdemir wirbt für Wein aus Baden-Württemberg: „Mehr einheimischen Wein trinken“ Südwesten (dpa/svs) - Weinberge gehören zu Baden-Württemberg wie Schwarzwald, Rhein und Neckar. Doch immer mehr Rebflächen verschwinden. Ministerpräsident Cem Özdemir wirbt deshalb dafür, öfter zu Wein aus Baden und Württemberg zu greifen. Dabei gehe es ihm nicht darum, dass Menschen insgesamt mehr Alkohol trinken. 07.01.2026 Inflation im Südwesten sinkt – Obst und Gemüse werden teurer Baden-Württemberg (dpa/dk) - Gute Nachrichten für Verbraucherinnen und Verbraucher in Baden-Württemberg: Die Inflationsrate ist im Dezember deutlich gesunken. Gleichzeitig gibt es aber auch einen Dämpfer – frisches Obst und Gemüse sind spürbar teurer geworden. 29.08.2026 Junge Menschen starten ins Berufsleben – Azubi-Zahlen sinken Baden-Württemberg (dpa/tk) - Immer weniger junge Menschen beginnen eine Ausbildung. Warum und wie sich das auf die Zukunft auswirken könnte. 29.08.2026 Arbeitsmarkt in Baden-Württemberg bleibt angespannt: Mehr Arbeitslose im August Baden-Württemberg (dpa/dk) - Die Zahl der Arbeitslosen in Baden-Württemberg ist im August erneut gestiegen. Nach Angaben der Bundesagentur für Arbeit waren 312.373 Menschen ohne Job. Neben saisonalen Gründen spielt auch die weiter schwache Dynamik bei Neueinstellungen eine Rolle.