Trotz Hitze und Starkregen: So groß wird die Erdbeerernte 2026

21. Juli 2026 , 14:33 Uhr

Bruchsal (dpa/tk) – Wegen der Hitzewelle im Juni endete die Erdbeersaison früher als erwartet. Und trotzdem haben die Anbauer in diesem Jahr einen Grund, zufrieden zu sein.

15 Prozent mehr Erdbeeren

Trotz Extremwetterlagen können die Erdbeeranbauer in diesem Jahr laut Statistischem Landesamt zufrieden sein: Schätzungsweise rund 24.900 Tonnen Erdbeeren werden in dieser Saison geerntet – zuletzt lag der Wert 2020 höher, wie die Behörde mitteilte.

Die Ernte werde damit 15 Prozent über dem Wert des Vorjahres liegen und noch sechs Prozent über dem zehnjährigen Mittelwert. Vor allem im geschützten Anbau, zumeist in Folientunneln, ist demnach mit einer Rekordernte von 11.400 Tonnen Erdbeeren zu rechnen.

Ein bißchen mehr Anbaufläche

Im Freiland liegt die ertragsfähige Erdbeerfläche mit voraussichtlich 1.270 Hektar leicht über dem Vorjahresniveau, womit der Flächenrückgang der letzten Jahre gestoppt sein dürfte, wie das Statistische Landesamt schreibt. Die Fläche im geschützten Anbau (610 Hektar) ist wie in den vergangenen Jahren gestiegen.

Früchte und Arbeiter litten unter Hitze

Dabei hatte es im Juni noch geheißen, dass wegen der Hitzewelle die Erdbeerhauptsaison in Baden-Württemberg eine Woche früher als erwartet endet. Ein großer Teil der süddeutschen Betriebe habe aufgrund der Hitze die Ernte eingestellt, teilte der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE) damals mit. Angesichts der extremen Wetterbedingungen wurde laut der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft kürzer gepflückt, um Arbeiter zu schonen. Zudem hätten aber auch die Früchte unter den langen Sonnentagen und der Hitze gelitten.

Anzeige
Anbauer Bilanz Bruchsal Erdbeeren Ernte Füchte Hitze Landwirte

Das könnte Dich auch interessieren

25.06.2026 Bilanz zur Erdbeersaison 2026 - Kostendruck auf den roten Früchtchen Bruchsal (pm/tk) - Die Hitzewelle hat die Erdbeersaison in Süddeutschland schneller beendet als erwartet. Die Nachfrage war groß, aber die Preise zu niedrig.  11.06.2026 Bilanz zur Spargelsaison 2026 - so unbeständig wie das Wetter Bruchsal (pm/tk) - Kalte und kühle Nächte im Frühjahr zu Beginn und danach heiße Tage rund um Pfingsten - die Spargelbetriebe verzeichnen eine durchschnittliche Saison. 15.04.2026 Rot, reif und lecker: Die Erdbeersaison im Südwesten beginnt Bruchsal (dpa/tk) - Nach dem Spargel warten Verbraucher, die auf regionale Kost setzen, auf den Beginn der Erdbeersaison. Langsam ist es soweit. 07.04.2026 Wo es Mitte April die ersten Erdbeeren im Südwesten gibt Bruchsal (dpa/tk) - Nach dem Spargel warten Verbraucher, die auf regionale Kost setzen, sehnsüchtig auf den Beginn der Erdbeersaison. Experten sagen: Den Pflanzen geht es trotz der Kälte zuletzt gut.