Baiersbronn (pm/tk) – Die Bahnhofsgaststätte „Ständle“ ist wieder geöffnet. Zum Start unter der neuen Pächterin Martina Graf besuchten Bürgermeister Michael Ruf und die Spitze der Alpirsbacher Klosterbräu, Inhaber Carl Glauner und Geschäftsführer Markus Schlör, die Räumlichkeiten am Gleis.
Das „Ständle“ ist im Ort als klassische Bahnhofsgaststätte bekannt – ein Treffpunkt ohne Schnörkel, an dem man sich auf ein Feierabendbier trifft und wo klare Worte gesprochen werden. Bürgermeister Michael Ruf machte beim Vor-Ort-Termin deutlich, dass genau diese Art der Gastronomie im Ort ihren festen Platz behalten soll. „Es ist wichtig, dass wir hier am Bahnhof weiterhin eine Gaststätte haben, in die jeder unkompliziert reinschauen kann und wo sich die Leute begegnen“, erklärte Ruf.
Dass der Zapfhahn nach dem Pächterwechsel weiterläuft, ist das Ergebnis einer direkten und guten Zusammenarbeit zwischen der Gemeinde Baiersbronn, der Deutschen Bahn und der Alpirsbacher Klosterbräu. Carl Glauner und Markus Schlör unterstrichen vor Ort, dass sich die Brauerei gerne dafür eingesetzt habe, diesen Standort zu erhalten. Für die Geschäftsführung gehöre eine Gaststätte wie das „Ständle“ ganz selbstverständlich zur regionalen Gastronomielandschaft dazu. Man freue sich, dass gemeinsam eine gute Lösung für den Weiterbetrieb gefunden wurde.
Für die Stammgäste ändert sich unter der neuen Pächterin Martina Graf wenig. Das Konzept richtet sich weiterhin an alle, die eine einfache, rustikale Gaststättenatmosphäre schätzen. Ein für viele Besucher wichtiges Merkmal bleibt dabei unangetastet: Im „Ständle“ werden auch in Zukunft Fußballspiele live übertragen. Das gemeinsame Mitfiebern am Tresen gehört hier fest zum Programm und wird unter der neuen Leitung fortgeführt.