Mehr als nur ein neues Café

Mit der Eröffnung des CaFEE Brückenmühle wird ein erster großer Meilenstein in dem Projekt erreicht. Denn die Brückenmühle soll weit mehr sein als ein saniertes Gebäude. Geplant ist ein Ort der Begegnung für unterschiedliche Generationen.

Neben 33 privaten Wohnungen, dem Betreuten Wohnen Brückenmühle, ambulanter Pflege und weiteren Angeboten soll das Café der zentrale Treffpunkt des Hauses werden. Gleichzeitig richtet es sich nicht nur an Bewohnerinnen und Bewohner, sondern auch an Bürgerinnen und Bürger aus Gernsbach, Besucher der Stadt und Menschen aus der ganzen Umgebung.

Ein historisches Gebäude bekommt neues Leben

Die Brückenmühle zählt zu den traditionsreichsten Gebäuden Gernsbachs. Erstmals wurde sie um das Jahr 1300 erwähnt. Über viele Generationen hinweg war das Haus Teil der Stadtgeschichte.

In den vergangenen Jahren wurde das Gebäude allerdings nur noch von einem einzigen Bewohner genutzt und bewohnt. Er betreute den Generator der Mühle. Jetzt soll aus der Brückenmühle wieder ein lebendiger Ort werden, an dem Menschen zusammenkommen.

Genau das macht die Eröffnung des Cafés so besonders: Dadurch wird ein historisches Wahrzeichen der Stadt wieder mit Leben gefüllt wird.

Ein Projekt mit schwieriger Vorgeschichte

Der Weg bis zu diesem Punkt war nicht einfach. Die Sanierung durch den Bauträger läuft seit 2023 und hat sich mehrfach verzögert. In Gernsbach hat das Projekt über Monate hinweg viele Emotionen ausgelöst.

Umso größer ist nun die Freude bei den Verantwortlichen, dass mit der Café-Eröffnung der erste Schritt geschafft ist. Nach turbulenten Zeiten soll der Blick jetzt nach vorne gehen: auf die Idee hinter dem Projekt und auf den Neustart der Brückenmühle als Mehrgenerationenstandort.

Auch beim Betreuten Wohnen im Erdgeschoss gibt es weiterhin Verzögerungen. Dort hält eine noch ausstehende weitere Baufreigabe die Umsetzung zurück.

Ein Ort zum Innehalten

Das CaFEE Brückenmühle möchte ein Ort sein, an dem die Uhren etwas langsamer ticken. Die Philosophie dahinter: In einer schnelllebigen Welt soll das Café Raum für Ruhe, Genuss und Begegnung bieten.

Dabei setzt das Team auf eine herzliche Atmosphäre. Gäste sollen sich nicht nur willkommen fühlen, sondern als Teil der CaFEE-Familie. Der besondere historische Charakter der Brückenmühle spielt dabei eine wichtige Rolle: Der Charme vergangener Zeiten soll auch im neuen Café spürbar bleiben.

Das Angebot richtet sich an verschiedene Tageszeiten und Anlässe. Geplant sind Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sowie Daydrinking zum Afterwork.